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食べごろになってきました。


先日15日、大和地下の九州屋さんで販売していた呉羽産のルレクチェ。
そのときはまだ、若いかなぁって感じだったのだけど、
最近、いい香りがしてきて、
触った感じもちょっとやわらか〜く…。
というわけで、順番に熟したものから食べています。
包丁を入れると、スクッと入るこの感触。
食べても、とろんと滑らかな舌触りと、
ねっとりとした甘み…。
んん〜、おいしい!!
さすが、西洋ナシの貴婦人と呼ばれるだけあります。
せっせと食べようっと♪

| 食材&レシピ | 00:49 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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