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冬は富山ハウス白ねぎで。


富山県のお野菜の中で出荷量1位を誇るのが、白ねぎさん。
ですが、冬場はお休み。
その間、スーパーに並ぶのはハウス栽培されている「ハウス白ねぎ」さんです。
富山市や高岡市で作られているのは「ハウス白ねぎ」、
入善・朝日町で作られているのは「雪しろねぎ」ちゃん。
なにげに2種類あったりします。

で、そのハウス白ねぎを、マイタケと一緒に中華スープに。
白ネギ、とろんと甘くっておいしいです♪


| ベジフルジュース&スープ部 | 22:36 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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