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ひじき煮だけど…。


久々に、ひじきと油揚げ、豆の煮物を作ったのだけど…。
豆たっぷりすぎ!?
とばかりに、豆だらけ、揚げだらけに。
今回は芽ひじきを使いました。
芽の部分はやわらかくて、おいしいです。
茎の部分を使った長ひじきも買ってあるので、
何にしようかなぁ。
切り干し大根といっしょに、パスタに使ってみたいんだよね。

| かんぶつさん。 | 00:15 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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