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アスパラの副菜。
農家さんに教わったレシピ。
アスパラの塩昆布あえ。
まぁ、農家さんのお家では、
収穫したときに切り落とす根元を使って作るそうだけど。
アスパラさんを縞模様に皮むいて、
さっとゆでて、
塩昆布でもみもみ。
一晩ほど置いておくと、なじんでおいしい♪



いんやぁ〜、ええこと教えてもらいましただ!!

| 食材&レシピ | 23:03 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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