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ヤナギマツタケです。


これまたスーパーマーケット巡りでゲット。
「ヤナギマツタケ」です。これまた初めて食べます。
けっこう香りがしっかりとしています。
このキノコは菌床栽培のエノキタケと同様に、
栽培するときに巻き紙をするそうです。



ロマネスコと一緒にパスタに。
けっこう食感もしっかりしてるかな〜



もやっとボールじゃないですよ〜
(古い?)
| きのこ★LOVE | 00:22 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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