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乾しいたけ、万歳。
お水に昆布と乾シイタケを入れて戻します。
ふたを開けると…シイタケのいい香りが〜。
絹揚げと丸金えのき、富山県産小松菜と一緒に煮びたしに。



味付けはしょうゆとみりん。
最後にかつお節をたっぷり加えて完成です。
乾シイタケがうま〜。
| かんぶつさん。 | 00:38 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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