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今さら(!?)、おにぎらず。
けっこう前から話題の、おにぎらず。
今さらながら、作ってみています。
今回は、レンコン梅そぼろです。極マイタケも入ってます。



具だくさん〜♩
鶏ももひき肉と、みじん切りにしたレンコン、雪国極マイタケをゴマ油で炒めて、
しょうゆ、みりん、お砂糖で味付け。
最後に、たたいた梅肉をいれました。
おにぎらずはお弁当で持っていくので、梅干し使ってみました。



ちなみにレンコンは、富山県魚津市産です。
むふふっ。
| 食材&レシピ | 00:54 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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